Dinda Foods

Recipes

Torta Vegetariana

Ready in

50min

Portions

10

Ingredients

  • • Para massa:
  • • 1/2 chávena de óleo
  • • 1 e 1/2 chávena de leite
  • • 2 ovos
  • • Sal a gosto
  • • 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo Dinda
  • • 1/2 chávena de amido de milho
  • • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • • Para o recheio:
  • • ½ lata de milho Dinda (escorrida)
  • • ½ lata de ervilha Dinda (escorrida)
  • • ½ lata de cenoura Dinda (escorrida)
  • • 1 tomate picado (sem pele e sem sementes)
  • • Salsinha picada a gosto
  • • Margarina Dinda para untar a forma

Directions

  1. Separe todos ingredientes do recheio, misture tudo em um recipiente e reserve.
  2. Para fazer a massa da torta, bata no liquidificador o óleo, junto com o leite e os ovos até ficar homogênea.
  3. Coloque o sal (a gosto), aos poucos siga adicionando a farinha Dinda e o amido de milho.
  4. Bata até que fique bem misturado.
  5. Acrescente o fermento e bata apenas para misturar um pouco.
  6. Coloque a massa em uma forma untada com margarina Dinda.
  7. Espalhe todo o recheio sobre a massa. Em seguida misture até penetrar na massa.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
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